坂井神楽米とは - 新潟県胎内市坂井地区の里山・棚田で育まれたお米「坂井神楽米」の通販・販売、旬の野菜・山菜や木工品の通販・販売はこちら。生産者の取り組み、四季折々の産地の様子をお届けします。産地直送の逸品は贈物・ギフトにも最適です。

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坂井神楽米とは

胎内市の山間に位置する坂井集落。山間の美しい水で育てられたお米「坂井神楽米」についてご紹介いたします。

「神楽米」と「神楽舞い」
坂井集落では、200年以上前から胎内市の無形文化財である「坂井神楽舞い」に五穀豊穣の祈りを込めて、代々米作りが行われてきました。
今年も美味しいお米がたくさん収穫できますように。
お米に「神楽舞い」の祈りを込めて、「坂井神楽米」と名付けました。

「坂井神楽米」の美味しさの理由
櫛形山脈から流れ出す雪解け水やこの地域ならではの気候が美味しいお米を作りだします。
決して特別な栽培をしなくてもこの地域で収穫された米は、いくつかの賞を受賞しています。
地域の美しい景色と合わせてその理由をご紹介いたします。 詳細へ

お米ができるまで
収穫までの様子をフォトギャラリーでご覧ください。

Pick Up

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